O que é um cookie e o que ele faz?

Cookies são mensagens que os servidores da Web transmitem ao seu navegador da Web quando você visita sites da Internet. Seu navegador armazena cada mensagem em um arquivo pequeno, chamado cookie.txt. Quando você solicita outra página do servidor, seu navegador envia o cookie de volta ao servidor.

(fonte: https://kb.iu.edu/d/agwm)

Por que usamos cookies?

É usado principalmente pelo Web Server como um ID que foi usado para identificar você de outras pessoas. Ele também é usado pelo programa (por exemplo, JavaScript) para armazenar dados temporais usados ​​no próprio programa.

O que é uma política de cookies?

A Lei de Cookies é uma legislação de privacidade que exige que os sites obtenham o consentimento dos visitantes para armazenar ou recuperar qualquer informação em um computador, smartphone ou tablet. Quase todos os sites usam cookies – pequenos arquivos de dados – para armazenar informações nos navegadores das pessoas.

(fonte: https://www.cookielaw.org/the-cookie-law/)

Os cookies são seguros?

Os cookies enviados por HTTP (porta 80) não são seguros, pois o protocolo HTTP não é criptografado. Os cookies enviados por HTTPS (porta 443) são seguros, pois o HTTPS é criptografado. Então, se o Facebook envia / recebe cookies via HTTP, eles podem ser roubados e usados ​​de forma nefasta. É por isso que você deve sempre verificar se há um cadeado verde ao lado da barra de URL do seu navegador. Um site sem um cadeado verde é inseguro e todos os dados enviados e recebidos podem ser sequestrados com o ataque Man-in-the-middle.

(fonte: https://stackoverflow.com/questions/6035447/are-cookies-secure-from-hijacking-over-http)

Os cookies são ruins?

Não, os cookies são armazenados em arquivos txt que nunca causarão problemas ao seu dispositivo.